불 없이도 완성되는 전자레인지 레시피, 알고 계셨나요?
바쁜 아침, 야식, 1인 식사까지 전자레인지만 있어도 훌륭한 요리가 가능합니다. 불을 사용하지 않아 안전하고, 조리 시간도 짧아 누구나 부담 없이 도전할 수 있다는 게 장점입니다. 이번 글에서는 전자레인지를 활용한 실용적인 요리 꿀팁 7가지를 소개합니다. 집에 이미 있는 기본 재료만으로 만들 수 있는 레시피들이니 지금 바로 따라 해보세요!
계란찜, 3분이면 완성
계란 두 개를 풀고 소금 약간과 물을 넣은 뒤
전자레인지용 용기에 붓고 2분 30초 돌려주세요.
중간에 한 번 저어주면 식감이 더 부드러워집니다.
기호에 따라 다진 파나 당근을 넣으면
더 풍부하고 맛있는 계란찜이 됩니다.
컵라면, 더 맛있게 끓이는 법
물 양 조절이 어렵다면
라면을 컵에 넣고 물을 부은 뒤
전자레인지에 약 4분 돌려보세요.
면발이 쫄깃해지고
국물 맛도 더 깊게 살아납니다.
전자레인지 전용 용기만 잘 활용하면 문제없습니다.
감자 찌기, 7분이면 완성
감자를 껍질째 깨끗이 씻은 후
물에 적신 키친타월로 감싸서
전자레인지에 7분 돌려주세요.
포크로 눌러 부드럽게 들어가면 잘 익은 것입니다.
버터와 소금을 곁들이면
간단한 감자구이 느낌으로 즐길 수 있습니다.
김치볶음밥도 전자레인지로?
밥, 김치, 참기름, 간장, 깨소금을 그릇에 담고
잘 섞은 후 전자레인지에서 3~4분 돌려주세요.
햄이나 계란을 추가해도 좋습니다.
중간에 한 번 저어주면
더 고르게 익고 고소한 맛이 살아납니다.
머그컵 계란후라이 만들기
머그컵에 기름을 약간 두르고
계란 하나를 깨 넣은 후 전자레인지에 50초 돌려주세요.
반숙을 원하신다면
30초 후 10초 단위로 상태를 확인하며 조절해보세요.
바쁜 아침에 식빵 위에 얹어 먹기 딱 좋습니다.
브라우니도 머그컵 하나면 충분해요
머그컵에 핫케이크 믹스 3스푼,
코코아 가루 1스푼, 우유 3스푼, 설탕을 넣고 섞은 후
전자레인지에 1분 30초 돌리면
초간단 브라우니가 완성됩니다.
아이스크림을 위에 얹으면 디저트 카페 느낌이에요.
스팸 간장구이, 기름 없이도 가능
스팸을 한입 크기로 썰어
전자레인지용 접시에 올린 후
간장 1스푼과 설탕 약간을 뿌리고
전자레인지에 약 2분 돌려보세요.
노릇하게 구운 듯한 식감이 살아나고
기름 없이도 담백하게 즐길 수 있습니다.